 |
|||||||||||||||
|
Krops økologi
Oversigt over koffeinhindhold i fødevarer og drikke; En kop pulverkaffe: 60mg En kop espressokaffe: 100 mg En kop kaffe fra kaffemaskine: ca. 150mg En kop te 50mg En Cola: 35-45mg En sportsdrik: 80mg En lille plade flødechokolade: 15mg En lille plade mørk chokolade: 30mg 250 ml. chokolademælk: 8mg Smertestillende tabletter: 20-100mg per tablet
|
Koffein
Den logiske måde at skære ned på koffein forbruget, er ved at holde op med at spise og drikke ting, der indeholder koffein. Så let er virkeligheden bare ikke! For nogle vil det ikke være noget problem, men for mindst halvdelen af alle kaffedrikkere vil det medføre abstinenssymptomer, som kan gøre det meget vanskeligt at stoppe. Den bedste metode er at man ikke pludseligt holder op med at indtage koffein. Det har vist sig at men ikke får abstinenser hvis man skærer gradvist ned. Den dag afgiftningskuren starter, skal du derfor drikke ligeså mange kopper kaffe og/eller te som du plejer. I hver kop nedsætter du mængden af koffein med en fjerdedel, når du hælder en kop kaffe op, skal du erstatte en fjerdedel med koffeinfri kaffe. Drikker du te, skal hver kop fyldes op med en koffeinfri te. Med læskedrikke hældes en fjerdel af drikken ud og erstattes med en koffeinfri drik. Bliv ved med at gøre dette i tre dage, forsøger du at gå hurtigere til værks kan de give negative symptomer. Den fjerde dag nedsættes koffeinmængden med endnu en fjerdedel, dvs. halv koffein og halv koffeinfri. Denne mængde holdes i tre dage. Bliv ved indtil hver kopfuld er koffein fri – hvilket skulle vare 12 dage. Det var den rent fysiske og biologiske afhængighed, men du skal også tage hensyn til den psykiske faktor. Et pludseligt anfald af træthed eller stress kan nemt udløse kaffehunger, der vil ødelægge det du har opnået indtil nu. En anden vigtig del af afgiftningskuren for koffein er derfor at øge energien og fremme tankevirksomheden.
Ændring
af kosten Den bedste måde at forhindre pludselig kaffehunger, er ved at være opmærksom på kosten. Det vigtigste er at holde blodsukkeret stabilt, så du ikke oplever at gå ”sukkerkold”. Det gøres ved at spise optil 6 gange om dagen i stedet for kun hovedmåltiderne, det holder blodsukkeret mere stabilt. Samtidig er du nødt til at skære kraftigt ned på sukker og raffinerede kuldhydrater som slik, kager, kiks, hvidt brød og pasta, som sender blodsukkeret ud på de rutsjebaneture, som vil fremkalde koffeinhunger. I stedet bør du spise mange fødevarer med højt indhold af B-vitaminer som kroppen bruger til at skabe energi. Gode kilder er fuldkornsprodukter som brune ris eller fuldkornsbrød, frugter og grøntager f.eks. asparges og bananer. Disse kilder er gode fordi de øger mængden af kostfibre i kroppen, kroppen har brug for fibre til at stimulere tarmbevægelserne nu hvor koffeinet ikke længere gør det i samme grad. Du skal ikke kun spise kulhydrater og grøntsager. B-vitaminer findes også i mejeriprodukter, kød og fjerkræ, der samtidig forsyner kroppen med protein. Protein er længere tid om at blive nedbrudt end kulhydrater, hvilket er med til at holde blodsukkeret stabilt. Husk at drikke masser af vand. Hvis den ideelle mængde af vand i kroppen falder med 3%, begynder du at føle dig træt og hjernen fungerer optil 10% langsommere. Under en udrensning er det optimalt at drikke et glas vand i timen. Det skal være vand - ikke sodavand eller saftevand.
Energi til krop og sind
En hverdag uden koffein afhængighed Efter en 12 dages kur skulle du være koffeinfri. På dette tidspunkt er det uklogt at gå tilbage på en kop kaffe eller to om dagen. Prøv at klare mindst to uger uden koffein, så du får mulighed for at opleve hvordan livet uden koffein er, og du får sikkert et nyt syn på koffein. Er du nået så langt og alligevel har lyst til at drikke kaffe igen, så gør det blot – en enkelt kop er ikke skadelig. Men for at leve et liv uden koffeinabstinenser, skal man holde sig til disse regler:
|
||||||||||||||
